花咲カニと緊急病院
今晩のメインディッシュ、それは花咲ガニだ。
すごいねぇ!<(^ー^)>
これが、あの「花咲ガニ」だ!
名前の通り、花が咲いているようだ
これに合うサケといえば、やっぱり日本酒だろう。
今日のサケは凄いかも(笑)
今日のサケは、これ。
小林酒造 大吟醸 北の錦 だ。
本日、酒蔵まで行って買ってきました。
大吟醸といえど、4号瓶で1,575円(税込)、お求め安い価格だ。
私の主観で言えば、北の錦は酒質が重い気がする。
国稀のようなキリッと小股の切れ上がった感じではない。
悪く言えば、田舎くさいといった感じだ。
だが、これは米の味だろう。
実は私の好きな味なのだ。
この大吟醸も例に洩れず、端麗の中にも味わい深いものがある。
カニやカキのような料理にも負けない、強い主張があるのだ。
なんちゃって、あくまでも主観ですから(笑)
そして芋焼酎。
濱田酒造 薩摩富士 復刻酒 だ。
直リンじゃないので、探してね。
これは、東京の友人が贈ってくれたものだ。
普段は焼酎を飲まないので、美味いかどうかは判りませんから(汗)
でも、ふみちゃん、ありがとう。
お返しに北海道の酒を贈るからね。
いただきまぁ~す!!!
そして、事件が起こる・・・
硬いカニの殻が、家内の歯にがっちりはまってしまったから大変。
何しようが取れない!
結局、緊急病院まで行って取ってもらうハメに。
その後、この花咲ガニは封印された・・・。
もう、ガッカリだよ!
そういう訳で、我家の祝宴は終了したのだ。
意味ねぇ~~~!
この悔しさ、何処にぶつければ良いんでしょうね。
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